Dezinfectează, umple, sigilează și etichetează echipamentul modern

Aparatul de umplere modern al parteneriatului Mézözön din Păuleni-Ciuc, care a fost pus în funcțiune în ferma apicultorului bio Ferenc Lajos, poate ambala până la o mie de borcane de miere pe oră. Miercuri, însoțiți de István Becze, președintele Asociației Székely Gazdaszervezetek Egyesület, am avut ocazia să vedem în acțiune această mică unitate de producție

Mézözön pentru producători și consumatori

Ferma apicultorului ecologic Ferenc Lajos din Păuleni-Ciuc a oferit o perspectivă asupra competiției câștigate cu ajutorul Asociației Székely Gazdaszervezetek Egyesület care are ca scop promovarea cooperării între actorii pieței locale pentru a vinde produse prin lanțuri scurte de aprovizionare. Evenimentul a inclus o demonstrație improvizată a noului sistem de ambalare a mierii, care va facilita