Mézzel édesített élményekben lehetett részük mindazoknak, akik a hétvégén a Csíkszeredában megrendezett III. Nektária Székelyföldi Mézverseny és a XII. Csíkszéki Mézfesztivál tartalmas programjain részt vettek. A vándorverseny díjátadó gáláját szombaton tartották a Fenyő szállóban. Az ünnepséget megelőzően a mézlovagrendek látványos felvonulására került sor a Csíkszentsimoni Ifjúsági Koncertfúvós Zenekar kíséretében, akik a Mikó-vártól masíroztak a Szabadság
A méz mindig is része volt az emberiség történetének, és végig kísérte annak fejlődését az évezredek során. A mézhez az emberek számos jótékony tulajdonságot társítanak, például azt, hogy egészséges élelmiszer, és biológiailag aktív anyagokat tartalmaz. Sokszor halljuk, hogy a hízás veszélye nélkül fogyasztható. Arra kerestük a választ, hogy mindez igaz-e, és ebben Lajos F. Ferenc
A méz minden háztartásban megtalálható. Viszont a méhészet nem csak mézet állít elő. Annak néztünk utána, hány fajta méz létezik a Csíkpálfalvi Mézözön partnerségénél, akik többféle mézet kínálnak. A legismertebb talán az akácméz, amely kellemes ízű, gyengén akácvirág illatú. Az átlagnál hosszabb ideig marad folyékony magas gyümölcscukor tartalma miatt. Nyugtató hatású, gyomorsav túltermelés miatt
A Csíkpálfalvi Mézözön partnersége Csíkpálfalván és annak 50 kilométeres körzetében működik, ahol a helyi méhészekkel közösen azon dolgoznak, hogy a legfinomabb és legfrissebb mézet juttassák el vásárlóikhoz. A rövid ellátási láncuknak köszönhetően a méz közvetlenül a méhészetből kerül a fogyasztók asztalára, megőrizve annak természetes ízeit és tápanyagait. Tőlük vásárolva a fogyasztók nemcsak a saját egészségüket
A Csíkpálfalvi Mézözön partnersége Csíkpálfalván és annak 50 kilométeres körzetében működik, ahol a helyi méhészekkel közösen azon dolgoznak, hogy a legfinomabb és legfrissebb mézet juttassák el vásárlóikhoz. A rövid ellátási láncuknak köszönhetően a méz közvetlenül a méhészetből kerül a fogyasztók asztalára, megőrizve annak természetes ízeit és tápanyagait. Tőlük vásárolva a fogyasztók nemcsak a saját egészségüket
A Csíkpálfalvi Mézözön partnersége Csíkpálfalván és annak 50 kilométeres körzetében működik, ahol a helyi méhészekkel közösen azon dolgoznak, hogy a legfinomabb és legfrissebb mézet juttassák el vásárlóikhoz. A rövid ellátási láncuknak köszönhetően a méz közvetlenül a méhészetből kerül a fogyasztók asztalára, megőrizve annak természetes ízeit és tápanyagait. Tőlük vásárolva a fogyasztók nemcsak a saját egészségüket
A Csíkpálfalvi Mézözön partnersége Csíkpálfalván és annak 50 kilométeres körzetében működik, ahol a helyi méhészekkel közösen azon dolgoznak, hogy a legfinomabb és legfrissebb mézet juttassák el vásárlóikhoz. A rövid ellátási láncuknak köszönhetően a méz közvetlenül a méhészetből kerül a fogyasztók asztalára, megőrizve annak természetes ízeit és tápanyagait. Tőlük vásárolva a fogyasztók nemcsak a saját egészségüket
A Csíkpálfalvi Mézözön partnersége Csíkpálfalván és annak 50 kilométeres körzetében működik, ahol a helyi méhészekkel közösen azon dolgoznak, hogy a legfinomabb és legfrissebb mézet juttassák el vásárlóikhoz. A rövid ellátási láncuknak köszönhetően a méz közvetlenül a méhészetből kerül a fogyasztók asztalára, megőrizve annak természetes ízeit és tápanyagait. Tőlük vásárolva a fogyasztók nemcsak a saját egészségüket
A Csíkpálfalvi Mézözön partnersége Csíkpálfalván és annak 50 kilométeres körzetében működik, ahol a helyi méhészekkel közösen azon dolgoznak, hogy a legfinomabb és legfrissebb mézet juttassák el vásárlóikhoz. A rövid ellátási láncuknak köszönhetően a méz közvetlenül a méhészetből kerül a fogyasztók asztalára, megőrizve annak természetes ízeit és tápanyagait. Tőlük vásárolva a fogyasztók nemcsak a saját egészségüket
Idén a 33. Tusványos Szabadegyetem alkalmával Hargita megyében tartózkodó Nagy István, Magyarország agrárminisztere, Becze Istvánnal, a Székelygazdaszervezetek Egyesületének elnökével meglátogatta a Csíkpálfalvi Mézözön projekt keretében felszerelt új mézüzemet Az esemény különlegességét az adta, hogy egy olyan projektet ismerhettek meg a résztvevők, amely a fenntarthatóságot, a helyi közösségek támogatását és a természetesség megőrzését helyezi középpontba. A
